8 COSAS QUE TAL VEZ NO SABIAS DEL MANGO

Esta vez te dejo 8 datos interesantes que tal vez no sabias del mango ataulfo, espero lo encuentres interesante...

1. El mango Ataulfo del soconusco del estado de Chiapas cuenta con denominación de origen desde el 2003, se aplica a todos los mangos que sean únicamente de esa región y que tengan un peso promedio de 350 gramos. Conoce más de su denominación en este link MANGO ATAULFO.

2. Es rico en magnesio y vitaminas A y C. Tiene un valor calórico elevado, ideal para dar energía durante todo el día.

3. Su origen está en el noroeste de la India, el norte de Burma y Ceilán.

4. Es una de las frutas más consumidas del mundo. Se cree que el mango es originario de la India; actualmente México es uno de los principales productores de este fruto tropical.

5. Auxiliar en la digestión. Debido a su alto contenido de fibra y agua, el mango ayuda a prevenir el estreñimiento

6. El mango, al igual que otras frutas, es considerado básico para la preparación de medicinas artesanales dentro de las comunidades indígenas de varios países tropicales.

7.  Se ha comprobado que el lupeol (un poderoso antioxidante) que el mango contiene es un inhibidor efectivo de cánceres como el de próstata y el de piel.

8. Existen recetas de jarabes caseros a base de mango, en las cuales se cocina el mango cortado en rebanadas, con miel de abejas, a fuego lento. El residuo de dicha cocción es usado como jarabe para la tos con maravillosos resultados.