MÁS QUE UNA FRUTA (EL PUEBLO DE LOS JOCOTES)
Les traigo un vídeo que e encontré navegando por ahí, aquí se explica el uso mas extenso del jocote y aunque no habla de mi región, es mas ni de México, es sorprendente descubrir que aunque en México solo se comercializa de una manera muy escasa, encontrándolas en los mercados o puestos en las calles, en otro lado se cultivan y procesan de una manera significativa. Vamos hasta el Salvador...
